My mamy ich dziesiątki rodzajów, oni tysiące. Oni mają programy rządowe, my zielony targ. U nich jest częścią życia, u nas dodatkiem do śniadania czy kolacji. Dziś o mówimy o serze. Mówimy o tym, jakiemu gatunkowi zwierząt mogą smakować sery początkującego serowara, o tym, gdzie szukać czarnej mazi, o kozach z pustyni i o tym, czy (jak już się poduczymy) jesteśmy w stanie konkurować z serowarami ze Szwajcarii czy Francji. Oraz o czarnej mazi i o tym, po jakim czasie ser śmierdzi/ma aromat jak onuce carskiego sołdata.
// Marek Grądzki // rolnik, producent sera zagrodowego, www.serygradzkie.pl
--------
Wesprzyj nas, będzie nam miło: www.patronite.pl/drugawersja
My na www: www.drugawersja.pl
My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v
My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja
My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski
My na insta: www.instagram.com/druga.wersja
My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.